Devant vous, au canal Hog Island Gully, vous verrez différentes structures de gestion de l’eau. La capacité de la réserve à contrôler le mouvement de l'eau est la clef la plus importante pour une gestion efficace des marais.

Les gestionnaires ont également construit des marais dans les zones qui ont été détruites par les humains, les ouragans, ou les ragondins gloutons. Les gestionnaires utilisent des déblais de dragage du chenal de Calcasieu pour construire des digues et des barrières basses appelées des « terrasses » qui freinent l'action des vagues. Cela permet à l'eau de devenir transparente, de sorte que les plantes des marécages peuvent se développer ; créant ainsi un nouveau marais dans ce qui avait été un espace ouvert. Le feu est aussi un outil majeur de gestion des marais pendant les périodes sèches afin d'éliminer la végétation morte et de stimuler la croissance des plantes indigènes qui profitent à la faune.
Vous pouvez voir des gens à la pêche aux poissons, aux crabes ou aux crevettes le long des structures de Hog Island Gully - une façon de profiter de l’abondance naturelle rendue possible par une gestion rigoureuse et scientifique de nos réserves fauniques nationales.

De mai à septembre, vous aussi, vous pouvez facilement vous essayer à la pêche au crabe le long du sentier. Vous pouvez simplement vous arrêter à n’importe quelle aire de récréation. Faites descendre une ligne en coton solide dans l'eau avec un morceau de viande attaché - cous de poulet, morceaux de poisson - n’importe quel type de viande peut être utilisé. Ayez une épuisette à portée de la main pour ramasser les crabes une fois qu’ils se seront attachés à la viande et que vous les aurez lentement remontés. Jetez-les dans un seau d’eau et vous êtes sur le chemin d’un délicieux repas - un cadeau du marais.