Die Gemeinde Hackberry ist eine Insel, die nur 7 Meter über dem Meeresspiegel liegt.  Vielleicht möchten Sie einen Geschmack von der einheimischen Kultur, dem Lokalkolorit und der Küche in Browns Lebensmittelgeschäft auf der westlichen Straßenseite bekommen. Bei Brown gibt es auch einen Imbiss und öffentliche Toiletten.

In Hackberry wurden die ersten Erdölbohrungen in Louisiana ausgeführt, doch heute ist es als Zentrum des kommerziellen Krabben-, Garnelen- und Fischfangs und auch einiger großer, kommerzieller Fischereiunternehmen bekannt. Wahrscheinlich sehen Sie auch Einheimische, die Fische und Meeresfrüchte direkt am Straßenrand bei den Docks verkaufen.

Fisch und Meeresfrüchte haben die einheimische Küche und Kultur geprägt. Egal, ob Familien am Creole Nature Trail von Brücken aus Krabben fangen, in der Marsch Fische fangen oder auf einem 29-Meter-langen Krabbenkutter auf den Golf fahren, Fischfang hat seit Generationen in den einheimischen Familien eine lange Tradition. Doch in Hackberry prägt der Fischfang nicht nur die einheimische Küche und Kultur. Nein, die Sumpfgebiete, die den Creole Nature Trail umgeben, sind für die Fisch- und Meeresfrüchteversorgung des Landes wichtig.

Wenn Sie gern Fische und Meeresfrüchte in einem Restaurant essen, kommen diese höchstwahrscheinlich aus Louisiana. Fast 1/3 der in den USA verzehrten Fische und Meeresfrüchte stammen aus Louisiana. In den USA ist Louisiana einer der Hauptversorger von Garnelen, Austern, Krabben, Krebsen und Alligatoren.
Obwohl es oft heißt, dass die Westatlantische Landkrabbe aus Delaware oder Maryland kommt, ist es sehr wahrscheinlich, dass die Krabbe, die Sie an der Ostküste essen, eigentlich aus Louisiana stammt. Louisiana ist der Hauptlieferant von lebenden, männlichen Krabben für den atlantischen Küstenmarkt. Auf den Kanälen an der Straße sehen Sie bestimmt runde Schwimmer, die anzeigen, wo sich Krabbenfallen befinden.